やさいと果物をたっぷり使ったスムージーのような生ドレッシングと、オーガニックアールグレイに7種のハーブをブレンドした香り豊かな〈アールグレイコーディアル〉。化学的な調味料や添加物を一切使わず、素材の力を生かして丁寧に仕上げました。コーディアルの茶葉を使ったオリジナル焼き菓子や、旅先で出会ったこだわりの調味料も販売。 美味しくて楽しい、心と身体にやさしい“ワクワクする日常”をお届けします。
薪窯を積んだトラックで、できたてのピザが食べられます。国産小麦100%使用。石臼引きされた全粒粉を配合することで耳まで美味しく食べられます。
三浦半島て水揚げされた地魚をつかったフィッシュバーガー、フィッシュ&チップスのお店。時には釣った魚での特別メニューも!
日本では珍しいギリシャサンドイッチ!特製ソースが決め手!
木の力だけで育つ希少な原木栽培の椎茸を販売します。 中でも自然に近い環境で育てた露地物の生椎茸は、大型で肉厚、香りとうま味が格別。まさに“最強の椎茸”です。